Calendar - предоставляет набор функции для работы с датой

Calendar cal = Calendar.getInstance();
cal.set(Calendar.YEAR,2002);
cal.set(Calendar.MONTH,Calendar.AUGUST);
cal.set(Calendar.DAY_OF_MONTH,31);
cal.set(Calendar.MONTH,Calendar.SEPTEMBER);
cal.set(Calendar.DAY_OF_MONTH,30);

class java.util.Calendar